Barolo del Comune di Barolo DOCG 2019 - Marchesi di Barolo
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Marchesi di Barolo

Barolo del Comune di Barolo DOCG 2019 - Marchesi di Barolo

64,11 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2019
  • Denominación: Barolo DOCG
  • Variedad de vid: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2040
  • Temperatura de servicio: 18/20 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión especial
  • Juicio de Tannico: 91pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

En la copa tiene un color granate con algunos reflejos rubí. El espectro olfativo presenta notas de rosas marchitas, ciruelas, grosellas, especias y un ligero matiz de absenta. En boca es de cuerpo medio, jugoso, envolvente, con taninos bien trabajados y equilibrados. Se cierra con un largo final.

Combinaciones

Es un vino que tiene una predisposición gastronómica hacia los platos de carne, cocinados con importantes preparaciones. También es excelente con la caza y los primeros platos, y debería probarse con quesos de cabra maduros.

Barolo del Comune di Barolo DOCG 2019 - Marchesi di Barolo: Por qué nos gusta

Una cuvée de gran clase, cuya particularidad radica en ser mezclada a partir de uvas Nebbiolo cultivadas en crus históricos catalogados dentro del municipio de Barolo. Una joya con la que Marchesi di Barolo quiere sintetizar las características de la añada pasada en el viñedo, dando un vino armonioso y atractivo en nariz. La uva se fermenta a temperatura controlada, macerando con los hollejos durante 8 días, y se envejece primero en barricas pequeñas y luego en roble de Eslavonia. No se puede conseguir más Barolo que éste.

Bodega

En el corazón de las Langhe, protegidas por suaves colinas, se encuentran las Cantine dei Marchesi di Barolo, cuya historia comenzó hace más de dos siglos, concretamente en 1807, cuando Carlo Tancredi Falletti se casó con la noble francesa Juliette ... ir a la página de la bodega

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