Juicio de Tannico: 80/100
Barbera d’Alba DOC 2024 - Castello di Neive
Barbera d’Alba DOC 2024 - Castello di Neive

Barbera d’Alba DOC 2024 - Castello di Neive

barbera 100%14%0,75 L

15,54 €

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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2024
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Alla vista ha un bel colore rosso rubino, brillante e vivo. Il naso è vinoso, fresco e giovane, con note principalmente fruttate. Al palato è molto scorrevole e beverino grazie allottima acidità, e molto morbido ed elegante.

Abbinamenti

Si abbina facilmente sia a primi che a secondi piatti. Ottimo con i salumi e gli affettati, è perfetto anche con i fritti. Dà il meglio di sé con gli agnolotti al ragù.
Entradas de la tierra
Embutidos
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100

Una Barbera dAlba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e diretta sia al naso che in bocca. Le uve, provenienti da vigneti diversi, fermentano a temperatura controllata in acciaio, dove svolgono anche la malolattica ed il successivo affinamento. Una bottiglia che dimostra come il Castello di Neive sia in grado di passare da prodotti più impegnativi a vini più leggeri e spensierati, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente.

La bodega Castello di Neive