Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo
Michele Chiarlo

Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo

145,25 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Barbaresco DOCG
  • Variedad de vid: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 1.5L
  • Consumo ideal: 2024/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena formal
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Color rojo granate intenso y profundo a la vista. La mermelada de ciruela y las cerezas maduras dan paso al guión olfativo, que luego recita recuerdos de espresso, mentol, regaliz y talco. El paladar es complejo e intrigante, sólido en su textura tánica, largo en persistencia y balsámico en el final.

Combinaciones

Ideal para la caza, es excelente con la liebre con bayas de enebro.

Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo: Por qué nos gusta

Faset, una de las subzonas más renombradas de la denominación Barbaresco, es un "cru" prestigioso, caracterizado por una disposición en "cuenca" de los viñedos y por unos suelos ricos en calcio y magnesio, gracias a los cuales los vinos tienen taninos suaves y elegantes.
El Barbaresco Faset de Michele Chiarlo refleja la tipicidad del territorio, ofreciendo un sabor suave y refinado, resultado de 18 meses de crianza en grandes barricas de roble.
Es un Barbaresco a elegir para las ocasiones más formales, porque gracias a su carácter enérgico y amable a la vez, le dará una satisfacción única sin dudarlo.

Bodega

La bodega Michele Chiarlo fue fundada en 1956 por Michele Chiarlo en Calamandrana, en el corazón de la zona de Asti, produciendo la primera cosecha de Barolo en 1958. Durante los años siguientes la bodega, estrictamente familiar, se desarrolló considerablemente, ... ir a la página de la bodega

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