Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Magnum - La Collina dei Ciliegi

78,13 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG
Variedad de vid: corvina,corvinone.rondinella
Alcohol: 15%
Formato: 1.5L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2031
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Fiesta en casa
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino intenso. Si apre al naso con sfumature floreali, seguite da profumi di marasca, confettura di frutti rossi, note di spezie, echi di cuoio; al sorso è strutturato, avvolgente, equilibrato, con un lungo finale.

Combinaciones

Ideale con brasati, carni in umido, formaggi a lunga stagionatura.

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Magnum - La Collina dei Ciliegi: Por qué nos gusta

L'azienda vinicola La Collina dei Ciliegi produce il suo Amarone della Valpolicella nel vocato territorio di Grezzana, nella Valpantena, caratterizzato da colline con un terreno argilloso e calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale, i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per circa cento giorni; successivamente alla fermentazione, il vino affina per un anno in barriques e tonneauax di rovere francese. Intenso e rotondo, dal ricco e sontuoso bouquet, è ottimo da sorseggiare durante i pranzi delle festività invernali.

Bodega

Massimo Gianolli y Stefano Falla son los nombres que están detrás de "La Collina dei Ciliegi", una bodega fundada en 2005 y nacida de una fuerte pasión por el vino y la agricultura. Estamos situados en las colinas de Valpantena, ... ir a la página de la bodega