Alto Adige Pinot Nero DOC "Marjun" 2023 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Pinot Nero DOC "Marjun" 2023 - Cantina Tramin

22,03 €
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Alto Adige DOC
  • Variedad de vid: pinot nero 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino, con sfumature granata. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, prugne e ciliegie, e note speziate. Al palato presenta una briosa acidità, tannini soavi e un finale succoso.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle tagliatelle ai funghi, si sposa bene anche con la tagliata di manzo e i formaggi di media stagionatura.

Alto Adige Pinot Nero DOC "Marjun" 2023 - Cantina Tramin: Por qué nos gusta

L'Alto Adige Pinot Nero DOC "Marjon" della cantina Tramin prende il nome da una fascia detritica-calcarea sovrastante i vigneti da cui nasce. Tra le massime espressioni del pinot nero altoatesino, dopo una fermentazione di quindici giorni con annessa svinatura, il vino riposa per tre giorni in contenitori di cemento prima del travaso nelle botti di rovere, cui seguono almeno 11 mesi di affinamento. Di grande versatilità, è assolutamente da provare.

Bodega

Cuando los sueños se hacen realidad, comienzan a renovarse día tras día, no se desvanecen con la primera luz del amanecer, sino que se vuelven tangibles y concretos con el paso del tiempo. Verdadero baluarte en el mundo del vino ... ir a la página de la bodega