Alto Adige Gewürztraminer DOC "Puntay" 2023 - Erste + Neue
Erste + Neue

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Puntay" 2023 - Erste + Neue

17,53 €
Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Alto Adige DOC
  • Variedad de vid: gewürztraminer
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2030
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena extravagante
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Quesos de pasta azul, Platos asiáticos

Notas de cata

Giallo dorato luminoso. Si avvertono profumi di rosa, salvia, litchi, tocchi speziati di cannella e chiodi di garofano; al sorso si rivela fresco, ricco e avvolgente, con echi di frutta esotica e una lunga persistenza.

Combinaciones

Si abbina con piatti a base di scampi e aragosta; otimo anche con la cucina orientale.

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Puntay" 2023 - Erste + Neue: Por qué nos gusta

Realizzato dalla rinomata cantina altoatesina Erste + Neue, Puntay è un vino bianco intensamente aromatico ottenuto da uve gewürztraminer in purezza, provenienti da un vigneto collinare a 450 - 500 metri sul livello del mare, esposto a sud e con un terreno ricco di argille e porfido. La vendemmia viene svolta leggermente in ritardo, e prima di essere imbottigliato il vino sosta sulle fecce fini per circa sei mesi. Fruttato, ricco di echi di spezie ed erbe aromatiche, si presta a originali e intriganti abbinamenti gastronomici.

Bodega

El Tirol del Sur es una de las regiones vitivinícolas menos extensas de Italia, con sólo 5.300 hectáreas dedicadas a la producción de vino. Sin embargo, gracias a su especial posición geográfica, que le permite atravesar diferentes zonas climáticas, esta ... ir a la página de la bodega

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