Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2024 - Pojer e Sandri

18,54 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT
Variedad de vid: sauvignon 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i crostacei e può anche essere scelto per allietare l'aperitivo.

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2024 - Pojer e Sandri: Por qué nos gusta

Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma può regalare assaggi esaltanti anche dopo qualche anno.

Bodega

Bodega emblemática y símbolo indiscutible de lo mejor de la enología trentina, Pojer e Sandri fue fundada en 1975 por el joven Fiorentino Sandri y Mario Pojer. El primero acababa de heredar unas dos hectáreas de viñedos, mientras que el ... ir a la página de la bodega