Venezia Giulia Schioppettino IGT 2020 - Bressan Mastri Vinai

Bressan Mastri Vinai

Venezia Giulia Schioppettino IGT 2020 - Bressan Mastri Vinai

53,09 €

Cosecha: 2020
Denominación: Venezia Giulia IGT
Variedad de vid: ribolla nera (schioppettino) 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2032
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino intenso e carico. Fruttato al naso, con sentori di mora selvatica, mirtillo e lamponi, che con linvecchiamento si evolvono in sottobosco, muschio e legno aromatico. Pieno, caldo e vellutato in bocca, con un ottimo copro e una lunga persistenza.

Combinaciones

È perfetto per accompagnare i primi piatti strutturati e saporiti del menu di terra. Ottimo con le tagliatelle al ragù di carne.

Venezia Giulia Schioppettino IGT 2020 - Bressan Mastri Vinai: Por qué nos gusta

Lo schioppettino è uno dei vitigni autoctoni più particolari e tipici del Friuli, originario con ogni probabilità della zona compresa fra Udine e Gorizia. Chiamato ribolla nera in italiano, è una varietà non molto diffusa, a causa delle forti difficoltà sia di coltivazione che di vinificazione delle uve. Lalta professionalità dei Maestri Vinai Bressan, tuttavia, fa si che da questuva sia ricavato un vino davvero sorprendente, quale questo Venezia Giulia Schioppettino IGT. Dopo una lunga macerazione sulle bucce, matura per un anno in botti di rovere e si dimostra pieno e di corpo, ma caratterizzato da una facile beva nel contempo. Ottimo.

Bodega

La historia de la familia Bressan, como suele ocurrir cuando se habla de viña, vino y tierra, es una historia hecha de nombres propios: nombres de tierras y, sobre todo, nombres de personas que, con el sudor de su frente ... ir a la página de la bodega