Veneto IGT "Poldo" - Vignale di Cecilia

De color amarillo pajizo, la nariz se articula en torno a ligeros aromas afrutados, que se mezclan progresivamente con olores más minerales. En boca es vivo y bebible, con una estructura ligera que lo hace fácil de beber. Se cierra con un final caracterizado por un regusto mineral.

Es perfecto para cualquier tipo de aperitivo; también va bien con platos vegetarianos y pescado en salsa. Pruébalo con baccalà alla vicentina.

Mezcla de Garganega, Moscato y Tokay, el Veneto IGT "Poldo" es la última incorporación a la gama de productos ofrecidos por la bodega Vignale di Cecilia; con su marcada vocación gastronómica, hace cosquillas en el paladar con agradables aromas afrutados, preludio de un trago muy satisfactorio, en el que también aparecen persuasivas notas minerales. Se vinifica y envejece en acero inoxidable antes de ser embotellado. Un vino blanco que es, sin duda, la expresión de la pasión y el deseo de Paolo Brunello de implicarse, sin compromiso pero divirtiéndose.