Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Cuvée di Boj" Magnum - Valdo
glera 100% 11.5% 1.5L
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Cuvée di Boj" Magnum - Valdo
In breve
- Vitigno
- glera 100%
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Alcol
- 11.5%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2024/2027
- Formato
- 1.5L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 91 /100
Es el símbolo de la "Línea Prestige" de las etiquetas Valdo. La "Cuvée Boj" es un Prosecco Superiore Brut elaborado según el largo método Charmat, que implica el reposo de las lías en autoclaves durante al menos cinco meses. Debe su nombre a lo que en la antigüedad se conocía como el "Valle dei Buoi" (Valle de los Bueyes), una zona de Valdobbiadene muy adecuada para la viticultura, protegida por los Dolomitas al norte y el mar Adriático al sur. Moderno y con una personalidad perfectamente delineada, es un Prosecco fabuloso como aperitivo y excelente a lo largo de una comida con mariscos. No es el típico Prosecco.
Punteggi e premi
- Wine Spectator 82/100
- Gambero Rosso 2 Bicchieri