Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2025 - Col Vetoraz
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Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2025 - Col Vetoraz
Col Vetoraz

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  • Cosecha: 2025
  • Denominación: Valdobbiadene DOCG
  • Variedad de vid: glera 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado

Notas de cata

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori agrumati e di frutta bianca, note rosa e acacia. Al palato è secco, ma non manca di morbidezza.

Combinaciones

Ottimo aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi di pesce e crostacei.

Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2025 - Col Vetoraz: Por qué nos gusta

Ottenuto da una selezione di 5 diverse vigne, il Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" di Col Vetoraz, nonostante un residuo zuccherino di 5g/l, conserva piacevolissime espressioni rotonde. Invita più e più volte all'assaggio.

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