Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2021 - Clos du Tue-Boeuf,Thierry Puzelat
Thierry Puzelat

Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2021 - Clos du Tue-Boeuf,Thierry Puzelat

29,95 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Touraine AOC
  • Variedad de vid: malbec, gamay
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2031
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí intenso a la vista. Los aromas de frutas rojas y negras se mezclan con sensaciones de flores maceradas, regaliz y especias nobles. Con cuerpo en el paladar, animado primero por la frescura jugosa y luego por la sapidez mineral. El tanino refinado favorece el equilibrio y la gran elegancia.

Combinaciones

Un vino tinto que va bien con los platos principales, especialmente la carne roja y la caza.

Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2021 - Clos du Tue-Boeuf,Thierry Puzelat: Por qué nos gusta

Touraine Rouge AOC "La Guerreire" 2018 está elaborado con uvas gamay y malbce, conocidas localmente como "côt". Las viñas viejas gestionadas de forma orgánica dan uvas perfectas para obtener vinos que combinan potencia y elegancia de sabor. Según la tradición, la fermentación y la elevación se realizan en madera, en este caso se trata de barricas de varios tamaños, nunca nuevas, para respetar el carácter de las uvas.

Bodega

La empresa de Thierry Puzelat es sin duda una bodega conocida y apreciada en muchos países del mundo.
En 1990, Thierry y su hermano Jean-Marie decidieron hacerse cargo de la empresa familiar Clos du Tue-Boeuf, que había pasado de ... ir a la página de la bodega

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