Juicio de Tannico: 92/100
Toscana Rosso IGT "Vigorello" 2020 Magnum - San Felice (cassetta di legno)

Toscana Rosso IGT "Vigorello" 2020 Magnum - San Felice (cassetta di legno)

pugnitello 35%, cabernet sauvignon 30%, merlot 30%, petit verdot 5%14,5%1,5 L

105,19 €

Toscana Rosso IGT "Vigorello" 2020 Magnum - San Felice (cassetta di legno)

105,19 €
Agotado

In breve

Vitigno
pugnitello 35%, cabernet sauvignon 30%, merlot 30%, petit verdot 5%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2024–2031
Formato
1,5 L
Regione
Toscana
Annata
2020
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Visualmente tiene un color rojo rubí con ligeros matices granates. Los aromas en nariz recuerdan a la mermelada de grosellas y moras, alternando con notas de especias y hierbas de sotobosque. En boca es suave, envolvente, rico, con un sabor decididamente tánico.

Abbinamenti

Un vino que tiene una predisposición gastronómica natural hacia aquellos platos basados en carnes rojas y de caza. También es perfecto con quesos maduros y debería probarse con carrillada de ternera.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 92/100
Vigorello" tiene un valor histórico para la bodega San Felice: de hecho, es el primer "Supertuscan" producido por la bodega, en 1968. Una mezcla que ama la biodiversidad, y que además de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, redescubre un nativo toscano muy interesante, el Pugnitello. Las uvas se fermentan en contacto con los hollejos durante unos 20-25 días a 30 °C, y luego maduran lentamente en barricas durante 18-20 meses. Un Toscana Rosso IGT que es puntualmente envolvente y, a pesar de su densa estructura tánica, puede presumir de una excelente bebibilidad.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 92/100
La bodega San Felice