Paolo Marchionni

Toscana IGT "RossoVigliano" 2022 - Paolo Marchionni

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  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Toscana IGT
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, amarena e lampone e note di sottobosco. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, fresco e piacevolmente persistente.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai menu di terra, si sposa bene anche con le carni rosse.

Toscana IGT "RossoVigliano" 2022 - Paolo Marchionni: Por qué nos gusta

Il Toscana IGT "RossoVigliano" di Paolo Marchionni è stato prodotto, per la prima volta, in occasione della vendemmia del 2000 ed è un vino immediato e, al contempo, estremamente solido e rigoroso. Ottenuto da sole uve sangiovese, vinificate e affinate in cemento, è imbottigliato dopo almeno 12/16 mesi dalla vendemmia e rimane in bottiglia per circa 3/6 mesi prima di essere commercializzato. Regala un sorso vivo e incisivo, privo di fronzoli.

Bodega

En 1993, cuando Paolo Marchionni y su hermano Lorenzo (nacidos en 1977 y 1973 respectivamente) comenzaron a gestionar la pequeña finca familiar de Vigliano (a 15 km de Florencia, en la zona del Chianti Colli Fiorentini), eran sólo unos niños, ... ir a la página de la bodega