Pranzegg

Tonsur 2023 - Pranzegg

26,04 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)

Cosecha: 2023
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Alla vista giallo paglierino, brillante. Al naso notiamo sentori di frutta fresca a polpa gialla, pesca e lycis. Note di muschio ed erba fresca di sottofondo. Al palato risulta fresco, vibrante, ben equilibrato, di corpo. Persistente sul finale.

Combinaciones

Perfetto per un piatto a base di pesce come il baccalà alla vicentina.

Tonsur 2023 - Pranzegg: Por qué nos gusta

Questo "Tonsur" della cantina Pranzegg è un prodotto fresco e giovane, dalle mille sfaccettature. Proveniente da vigne con oltre 25 anni d'età, lavorate in biodinamico, esprime al meglio le caratteristiche del territorio d'origine. Un vino naturale ed elegante, saprà stupire voi ed i vostri commensali.

Bodega

La bodega Pranzegg surgió de una antigua granja en Campiglio, en la provincia de Bolzano, que Martin Gojer compró en 1997. En los primeros años, con sus 2,7 hectáreas de viñedos, Martín entregaba la uva a la cooperativa local, pero ... ir a la página de la bodega