Juicio de Tannico: 82/100
Terre Siciliane Rosso IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia
Nero d'Avola, Syrah14%0,75 L
11,02 €
Terre Siciliane Rosso IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia
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In breve
- Vitigno
- Nero d'Avola, Syrah
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Quesos curados
Entradas de la tierra
Segundos platos de la tierra
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 82/100
Terre Siciliane Rosso IGT “Passuluna” 2024 di Nicosia incarna l’essenza della Sicilia più autentica. La sua unicità deriva dalla surmaturazione delle uve in pianta, raccolte manualmente 2-3 settimane dopo il normale periodo vendemmiale. Questo metodo tradizionale concentra aromi e zuccheri, mentre la fermentazione e malolattica in acciaio preservano la purezza espressiva dei vitigni autoctoni. Un rosso che celebra il terroir mediterraneo con struttura e carattere, perfetta espressione dell’esuberanza e luminosità siciliana.
La bodega
Nicosia
