Terre Siciliane Rosso IGT "Cavadiserpe" 2021 - Mandrarossa

Mandrarossa

Terre Siciliane Rosso IGT "Cavadiserpe" 2021 - Mandrarossa

13,02 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: alicante bouschet 60%, merlot 40%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso con profundos matices púrpura. En nariz expresa fragancias que recuerdan a la ciruela y a la mermelada de ciruela, toques de hierbas aromáticas y especias como el tomillo y el regaliz. En boca es estructurado, intenso y armonioso en una excelente combinación de taninos y aromas de madera. Buena persistencia.

Combinaciones

Para la comida completa, va bien con chuletas de cordero empanadas con hierbas y patatas asadas con romero.

Terre Siciliane Rosso IGT "Cavadiserpe" 2021 - Mandrarossa: Por qué nos gusta

Uno de los secretos de Mandrarossa tiene que ver con la continua investigación destinada a mejorar el área de Menfi. Así nació la línea dedicada a los vinos más territoriales, aquellos que más que ningún otro son capaces de contar las características únicas de esta hermosa zona de Sicilia. En el caso de Cavadiserpe, llamado así por el distrito del mismo nombre, los suelos calcáreos que reflejan la luz del sol proporcionan las condiciones ideales para un gran vino. Un vino tinto a base de Alicante y Merlot, cuya vinificación se realiza únicamente en depósitos de acero y cuya maduración continúa durante unos 6 meses en barricas, que en la copa revela una gran intensidad y un irresistible atractivo mediterráneo.

Bodega

Los vinos Mandrarossa, la marca que representa la excelencia de "Cantine Settesoli", proceden de las que se consideran las mejores parcelas de viñedo de la zona de Menfi, en la provincia de Agrigento, en Sicilia. Gracias a su posición privilegiada ... ir a la página de la bodega