Terre Siciliane IGT "Siccagno" 2022 - Arianna Occhipinti

De color rojo rubí oscuro, la nariz expresa toda la belleza mediterránea de los vinos Occhipinti. Notas afrutadas de ciruela, mora y grosella se abren a un perfil olfativo marcado por notas de tabaco, regaliz y mirto. En boca es inmediato a la hora de contar su historia, cálido y envolvente, elegante y receptivo. Se cierra con una explosión de acidez que nunca es agresiva, sino que está perfectamente equilibrada con unos taninos muy aterciopelados. Es maravilloso.

Elegante e inmediato, el "Siccagno" de Arianna Occhipinti es un tinto ideal para acompañar platos muy especiados. Burritos de carne.

"¡Chissa es racina siccagna signurì! El alberello en Vittoria también es esto, pero no sólo. ¡Es frescura y elegancia, es un negro que no sabe a negro y no es sólo concentración! Son frutos rojos, es un poco salvaje, es un perfume que sabe a vino. En todos los sentidos. Es la uva de nuestros padres, la que une a Sicilia en todos sus rincones, la que quizás más la representa. El Siccagno me ha acompañado desde el principio. Sus racimos dispersos, sus diferentes clones, el resultado de una selección masiva que aquí en Sicilia es pura tradición gracias al injerto en el campo. Observando ciertos arbolitos, se puede sentir la historia de nuestros viñedos. Tierra roja, 5 palmeras menos un cuarto, ciaccatu y rifunnutu". Estas son las palabras de Arianna al describir la uva que expresa Sicilia más que ninguna otra. El Terre Siciliane IGT "Siccagno" de Arianna Occhipinti es un vino único en términos de finura y estilo. Terre Siciliane a la enésima potencia.