Tannico
84
Juicio de Tannico: 84/100
Terre Siciliane Bianco IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia
Insolia 50%, Zibibbo 50% 12.5% 0.75L
11,02 €
Terre Siciliane Bianco IGT "Passuluna" 2025 - Nicosia
11,02 €
Agotado
In breve
- Vitigno
- Insolia 50%, Zibibbo 50%
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entremeses de pescado
Crustáceos
Moluscos
Entradas de pescado
Segundos platos de pescado
Perché ci piace
Tannico 84 /100
Il Terre Siciliane Bianco IGT Passuluna incarna l’essenza della Sicilia mediterranea. Questo blend di Insolia e Zibibbo conquista per il suo metodo produttivo: macerazione a freddo per 24 ore, soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata (15-18°C). L’affinamento in acciaio con batonnage sulle fecce fini e i 2 mesi in bottiglia esaltano la complessità aromatica, regalando un bianco che esprime tutto il calore e la luminosità del terroir siciliano.
La bodega
Nicosia
