Taurasi DOCG "Rosamilia" 2019 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

Se anuncia a la vista con un color rojo rubí oscuro. El abanico de notas que envuelve la nariz traza una progresión de notas afrutadas enriquecidas por toques de hierbas asadas, regaliz y avellanas. Entra en boca con un sabor austero, tánico y con cuerpo que se desarrolla con armonía y elegancia.

Perfecto con una pechuga de pato con cebolla y nueces.

La maduración de 20 meses en barricas de roble da lugar a un vino, Taurasi DOCG "Rosamilia", que es una expresión de elegancia, potencia, equilibrio y exaltación de los aromas únicos de las tierras de una de las denominaciones más importantes de toda Campania. Realmente magnífica es esta interpretación del Aglianico de Feudi di San Gregorio, capaz, en la línea FeudiStudi, de sacar lo mejor de cada varietal. Una etiqueta excelente, que promete envejecer en la botella unos diez años más: no está mal, ¿eh?