Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

Tenuta Vitivinicola Croci

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

24,04 €

Cosecha: 2023
Denominación: Vino Spumate di Qualità
Variedad de vid: barbera, bonarda, malvasia nera
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Alla vista, color rosa salmone brillante, con perlage fine. Il naso esprime nuances di frutta a polpa scura, more e ciliegie, e di fiori viola. Al palato, si sviluppa con grande piacevolezza: fresco e vibrante, si distende con buona morbidezza ed equilibrio.

Combinaciones

Alfiere Rosé è ideale con primi piatti a base di verdure e primi e secondi piatti di mare, in particolare pesci abbastanza grassi, come un trancio di tonno in crosta. Ottimo anche come aperitivo.

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci: Por qué nos gusta

Lo Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" di Croci proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in località Monterosso, sulle colline piacientine. La vendemmia è condotta manualmente, in cassetta, la fermentazione in acciaio e la presa di spuma in bottiglia, con affinamento sui lieviti per 18 mesi. Dosaggio zero.

Bodega

De generación en generación, de padre a hijo, se ha transmitido el amor por su tierra y la pasión por su trabajo: esta es la base de "Tenuta Vitivinicola Croci", una empresa situada en las colinas de Piacenza, exactamente en ... ir a la página de la bodega