Spumante Metodo Classico Brut “Numero 10” Magnum - Valdo
Spumante Metodo Classico Brut “Numero 10” Magnum - Valdo
Spumante Metodo Classico Brut “Numero 10” Magnum - Valdo
Spumante Metodo Classico Brut “Numero 10” Magnum - Valdo
Valdo

Spumante Metodo Classico Brut “Numero 10” Magnum - Valdo

35,07 €
Agotado
  • Variedad de vid: glera 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 1.5L
  • Consumo ideal: 2025/2026
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Notas de cata

Giallo paglierino, dal perlage fine, cremoso e persistente. Al naso esprime note di frutta, mela, pera e pesca, e di crosta di pane. Al palato è strutturato, vivace, persistente.

Combinaciones

A tutto pasto, si abbina a piatti a base di pesce e a carni bianche. Ottimo anche con paste ripiene.

Spumante Metodo Classico Brut “Numero 10” Magnum - Valdo: Por qué nos gusta

È dalla scuola Valdo che nasce il Numero 10, il primo della classe. Uno Spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione. Un brut il cui riposo sui lieviti, in bottiglia, si protrae per almeno 10 mesi prima di altri 6 mesi di riposo dopo la sboccatura. Nel bicchiere è unesplosione di sapori, dal frutto tipico della glera a quei sentori che rimandano alla rifermentazione in bottiglia: irresistibile.

Bodega

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