Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano

26,04 €

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Cosecha: 2022
Variedad de vid: chardonnay
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Crudités de pescado, Moluscos

Notas de cata

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini, dal fine e persistente perlage. Sprigiona al naso sentori agrumati di lime, erbe aromatiche, fiori d'acacia e miele; in bocca è armonioso, fresco, dalla lunga persistenza citrina.

Combinaciones

Raffinato come aperitivo, si abbina con coquillage, crudi di mare, formaggi freschi e tartine a base di pesce.

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano: Por qué nos gusta

"Francesco Galliano" è un raffinato spumante Blanc de Blancs realiazzto dall'azienda Borgo Maragliano con uva chardonnay coltivata a 400 metri sul livello del mare sui pendii collinari dell'astigiano, caratterizzati da una pendenza del 17%. Prima della sboccatura affina sui lieviti per circa 24 mesi; fragrante e delicato, esprime al meglio le potenzialità del vitigno, in un territorio non facile.

Bodega

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