Alvi's Drift

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2022 - Alvi's Drift

12,02 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 7 productos)
Cosecha: 2022
Denominación: South Africa
Variedad de vid: cabernet sauvignon 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena en el refugio
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De aspecto claro, de color rojo rubí a granate, con buena consistencia. La nariz es bastante intensa y compleja, es fina y se expresa con aromas afrutados de mora, y toques de vainilla y chocolate. En el paladar es seco, suave, de cuerpo medio, con taninos equilibrados que dan al vino un final fuerte.

Combinaciones

Ideal para acompañar carnes asadas y filetes a la parrilla, también va bien con platos de pasta con salsa de jabalí.

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2022 - Alvi's Drift: Por qué nos gusta

Alvi's Drift nos ofrece un Cabernet Sauvignon Worcester sudafricano muy agradable, un vino equilibrado e intenso, un Cabernet Sauvignon puro que se somete a 7 días de fermentación en contacto con los hollejos y se envejece en barricas de roble francés durante 8 meses antes de ser embotellado.

Bodega

Entre las hermosas ciudades de Worcester y Villiersdorp, en medio de las montañas que forman el valle del río Breede, se encuentra la bodega privada Alvi's Drift, una finca vinícola de propiedad familiar que cuenta con los más altos reconocimientos. ... ir a la página de la bodega