Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2019 Magnum - Mandrarossa

60,00 €

Cosecha: 2019
Denominación: Sicilia DOC
Variedad de vid: grillo 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 1.5L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Legumbres, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado, intenso y brillante en la copa. La nariz es articulada y rica, abriéndose con notas florales y ligeramente herbáceas, seguidas de toques de melocotón blanco y notas cítricas. El sabor es vivo, ágil, fresco y sabroso. La persistencia es larga.

Combinaciones

Excelente con legumbres, también puede descorcharse para acompañar carnes blancas. Pruébalo con hígado de conejo frito.

Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2019 Magnum - Mandrarossa: Por qué nos gusta

Un territorio incomparable, rodeado de un panorama que literalmente encanta, con suelos ricos en piedra caliza, que dan fuerza y vigor a las vides. En este contexto nace un Grillo con notas seductoras, aromas inconfundibles y un sabor único, fruto del diálogo que se ha creado entre tradición e innovación. Se trata del Grillo di Sicilia "Bertolino Soprano", producido por la bodega Mandrarossa; fermentado en barricas de cemento "tulipán" y madurado durante 11 meses en barricas de roble francés, no es un Grillo cualquiera: es un Grillo con mayúsculas.

Bodega

Los vinos Mandrarossa, la marca que representa la excelencia de "Cantine Settesoli", proceden de las que se consideran las mejores parcelas de viñedo de la zona de Menfi, en la provincia de Agrigento, en Sicilia. Gracias a su posición privilegiada ... ir a la página de la bodega