Sauvignon Blanc 2025 - Diemersdal

15,03 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2025
Denominación: South Africa
Variedad de vid: 100% Sauvignon Blanc
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dal colore giallo paglierino intenso, al naso ricorda la frutta tropicale, fichi maturi e uva spina. In bocca ripete gli stessi aromi, stupisce grazie ad una freschezza molto dissetante, con un finale lungo e fruttato.

Combinaciones

Da servire fresco, con piatti veloci come uninsalata di polpo.

Sauvignon Blanc 2025 - Diemersdal: Por qué nos gusta

Il Sauvignon Blanc di Diemersdal è un grande Sauvignon, dove il terroir la fa da padrone regalando sentori fruttati complessi ed avvolgenti. Grazie al clima mediamente più fresco rispetto ad altre zone del capo le uve conservano intatte tutti gli aromi, esaltati poi da un affinamento prolungato sulle fecce.

Bodega

Situada en el hermoso valle de Durbanville, una de las regiones más antiguas de Sudáfrica, Diemersdal lleva seis generaciones trabajando para mejorar su terruño con la dedicación y la pasión que la han convertido en una de las bodegas más... ir a la página de la bodega