Michele Calò

Salento Rosato Riserva IGT "Cerasa" 2024 - Michele Calò

18,03 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)

Cosecha: 2024
Denominación: Salento IGP
Variedad de vid: negroamaro 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Rosa corallo. Al naso si esprime con toni di ribes, lampone e mora di rovo, seguiti da cenni di erbe aromatiche e macchia mediterranea. Al palato si rivela croccante, fresco ed energico. Equilibrato.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, è ideale anche per accompagnare secondi di pesce con pomodoro,
peperoni e olive.

Salento Rosato Riserva IGT "Cerasa" 2024 - Michele Calò: Por qué nos gusta

Il Salento Rosato Riserva IGP "Cerasa" firmato Michele Calò, che già nel nome richiama il caratteristico colore, è un vino che si presenta squillante e lucente; affinato, in parte, per un periodo di 5/6 mesi, in piccole botti di rovere, il "Cerasa" è dedicato al fondatore dell'azienda, che dell'arte della vinificazione in rosa ha fatto una filosofia di vita, trasferita poi ai figli. Di beva persistente, è pensato per tutti appassionati del rosato, prodotto unico dell'eccellenza enologica salentina.

Bodega

La granja de la familia Calò se encuentra en Salento, una tierra rica en historia, cultura y tradiciones. El Salento ha sido siempre una tierra de intercambios, de contactos entre el este y el oeste, el norte y el sur; ... ir a la página de la bodega