Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri

Casanova di Neri

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri

28,90 €

Cosecha: 2023
Denominación: Rosso di Montalcino DOC
Variedad de vid: sangiovese grosso 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí con matices granates, la nariz expresa hermosos aromas de guindas, violetas y frutos rojos. En boca muestra una gran finura gracias a una textura tánica todavía joven pero de excelente calidad. Largo, elegante y persistente, se cierra con un final de excelente persistencia.

Combinaciones

A lo largo de la comida, va bien con embutidos toscanos, pasta con salsa, carnes rojas a la parrilla.

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Casanova di Neri: Por qué nos gusta

El Rosso di Montalcino DOC de Casanova di Neri se produce en los viñedos del sur de Montalcino, un lugar donde el suelo especial, el microclima y el máximo cuidado en el viñedo permiten a Casanova di Neri cosechar uvas Sangiovese únicas. Estas son las condiciones perfectas que conducen a un vino tinto con carácter y personalidad, un "pequeño" Brunello, ya capaz de asombrar por su intensidad y sutileza, pero al mismo tiempo capaz de regalar emociones con el paso del tiempo.

Bodega

Bodega emblemática que representa el Brunello di Montalcino más contemporáneo del mundo, Casanova di Neri es una bodega que a lo largo de los años se ha hecho un hueco en el panorama de los grandes vinos italianos a golpe ... ir a la página de la bodega