Recioto di Soave Classico DOCG " Col Foscarin" 2016 - Gini

Name: Recioto di Soave Classico DOCG " Col Foscarin" 2016 - Gini
Brand: Gini
SKU: GINI.0360
Price: 50.08 EUR
Availability: InStock

garganega 100%13%0,75 L

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Vitigno: garganega 100%
Denominazione: Recioto di Soave Classico DOCG
Alcol: 13%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2021–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Véneto
Annata: 2016
Tipologia: Dulce
Momento per degustarlo: Después de cenar
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

De color amarillo dorado intenso, la nariz expresa hermosas notas de cítricos maduros y mermelada de albaricoque. Un toque de especias da paso a un sabor dulce, suave y envolvente de rara intensidad. Largo, muy largo, se cierra con un final que recuerda a notas confitadas de gran persistencia.

Abbinamenti

Al final de una comida, el Recioto di Gini va bien con quesos azules y pastas secas.

Postre

Pastelería seca

Perché ci piace

Un vino único por su complejidad e intensidad, el Recioto di Soave de Gini es un gran clásico de esta famosa denominación. Un vino blanco dulce obtenido a partir de un largo proceso de secado de seis meses de los racimos colocados en cajas especiales en la bodega de frutas de la empresa. Dejado fermentar y madurar en barricas, el resultado es un Recioto sinuoso y envolvente, capaz de una longevidad única.

Punteggi e premi

Juicio de Tannico: 92/100
Falstaff: 92/100

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