Moscato di Saracena "Peppina" - Calabrese

29,05 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 9 productos)

Cosecha: NV
Variedad de vid: guarnaccia, malvasia, adduroca, moscato di Saracena
Alcohol: 14%
Formato: 0.375L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2027
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Quesos de pasta azul, Pastelería seca

Notas de cata

Amarillo dorado con reflejos ámbar. En nariz hay aromas variados e intensos de albaricoques secos, higos al horno, miel, notas de té y especias; en boca es envolvente, suave, cremoso, con un toque sabroso en el largo final.

Combinaciones

Combina deliciosamente con masas quebradas y repostería variada; pruébelo también con quesos azules y maduros.

Moscato di Saracena "Peppina" - Calabrese: Por qué nos gusta

El Moscato di Saracena de la bodega calabresa es un producto muy especial y único, obtenido a partir de uvas autóctonas con un complejo proceso tradicional que implica la ebullición de parte del mosto y la posterior adición de mosto obtenido a partir de uvas secas. El resultado es un vino dulce con una gran y seductora complejidad aromática de sabor y olor, ideal para acompañar postres tradicionales, también excelente como vino de meditación.

Bodega

En el municipio de Saracena, en la provincia de Cosenza, a los pies del Pollino, se encuentra la granja de Giuseppe Calabrese. La explotación es pequeña, pero tiene una antigua tradición: Giuseppe ha heredado de su familia tres pequeños viñedos,... ir a la página de la bodega