Lazio Bianco IGT "Fieno di Ponza" 2024 - Antiche Cantine Migliaccio

35,07 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 9 productos)

Cosecha: 2024
Denominación: Lazio IGT
Variedad de vid: biancolella 80%, forastera 20%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Almuerzo ligero
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz se expresa con matices de mimosa y retama y notas de cítricos, peras y ciruelas. El paladar es fresco, con buena mineralidad y un final agradablemente refrescante.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, combina perfectamente con platos de pescado o marisco, como un fritto di paranza o unos spaghetti allo scoglio con ralladura de limón.

Lazio Bianco IGT "Fieno di Ponza" 2024 - Antiche Cantine Migliaccio: Por qué nos gusta

El "Fieno di Ponza", un vino blanco producido por Antiche Cantine Migliaccio, representa plenamente su isla natal gracias a sus fragantes notas saladas y minerales. Las 5 mil botellas de este Lazio Bianco IGT se obtienen por prensado en frío y vinificación en acero inoxidable, para preservar las notas afrutadas y minerales muy frescas.

Bodega

Las antiguas bodegas Migliaccio son un punto de referencia de la viticultura en la isla de Ponza desde 1734, cuando el rey napolitano Carlos de Borbón encargó a Pietro Migliaccio la tarea de plantar las variedades de uva biancolella, forastera,... ir a la página de la bodega