Languedoc "Le Pas de D." 2021 - Domaine du Pas de l'Escalette
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Cosecha: 2021
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Denominación: Languedoc AOC
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Variedad de vid: grenache 30%, cinsault 20%, carignan 50%
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Alcohol: 14%
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Formato: 0.75L
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Alérgenos: Sulfitos
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Consumo ideal: 2024/2026
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Temperatura de servicio: 16/18 °C
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Momento para degustarlo: Ocasión informal
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Juicio de Tannico: 88pt
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Tipo: Tinto
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Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja
Bodega
Situado entre Millau y Montpellier, el paso de la Escalette es el camino histórico que une la llanura mediterránea con la meseta del Larzac. Situado a 350 metros de altitud, al pie de la meseta del Larzac, el Domaine consta... ir a la página de la bodega