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Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri
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Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri
Paltrinieri

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri

22,03 €
Con disponibilidad inmediata (hasta 10 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Modena DOC - Vino Spumante di Qualità (VSQ)
  • Variedad de vid: lambrusco di Sorbara 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Embutidos

Notas de cata

Rojo rubí intenso con perlaje fino y persistente. En nariz ofrece notas de naranja sanguina, matices florales de violetas y recuerdos mentolados. El sabor es fresco y sabroso, apremiante y tónico, con un final delgado y receptivo.

Combinaciones

Combina perfectamente con la cocina típica, y es excelente con la piadina romagnola.

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri: Por qué nos gusta

El Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso", elaborado con uvas Lambrusco di Sorbara vinificadas en pureza, producido por la bodega Paltrinieri, reposa al menos 18 meses sobre las lías, resultando fresco y agradable. Es un Lambrusco de pura sangre.

Bodega

Situada en el corazón de Sorbara, en Emilia Romagna, en la fértil provincia de Módena, la bodega Paltrinieri es una explotación familiar que se dedica a la producción de Lambrusco di Sorbara desde hace tres generaciones consecutivas. La actividad de... ir a la página de la bodega

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