Grignolino del Monferrato Casalese DOC “San Bastiano” 2024 - Castello di Uviglie

Castello di Uviglie

Grignolino del Monferrato Casalese DOC “San Bastiano” 2024 - Castello di Uviglie

12,02 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2024
Denominación: Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Variedad de vid: grignolino 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entremeses de la tierra

Notas de cata

Rubino luminoso il colore. Al naso, sentori delicati di frutta rossa sono accompagnati da toni che ricordano da un lato lerba cipollina, e dallaltro la lavanda e i petali di rosa macerati. Lassaggio è caratterizzato da freschezza e mineralità. Buona la persistenza.

Combinaciones

Ottimo per accompagnare risotti, carni bianche e volendo anche pesce, è da abbinare ai classici antipasti allitaliana, con bruschette, crostini e affettati misti.

Grignolino del Monferrato Casalese DOC “San Bastiano” 2024 - Castello di Uviglie: Por qué nos gusta

È ottenuto utilizzando il solo mosto fiore, senza aggiungere vino di pressa. Il Grignolino del Monferrato Casalese DOC San Bastiano, prodotto dalla cantina Castello di Uviglie, matura esclusivamente in acciaio, fino alla primavera successiva alla vendemmia. È gradevole e di facile beva, riuscendo a preservare profumi e aromi freschi e spontanei.

Bodega

Es bien sabido que el Piamonte es probablemente una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de la península italiana, ya que es idónea para la producción de grandes y preciados vinos tintos y más. En la provincia de Alessandria, exactamente... ir a la página de la bodega