Gavi DOCG "Le Marne" 2024 - Michele Chiarlo
Gavi DOCG "Le Marne" 2024 - Michele Chiarlo
Gavi DOCG "Le Marne" 2024 - Michele Chiarlo
Gavi DOCG "Le Marne" 2024 - Michele Chiarlo
Michele Chiarlo

Gavi DOCG "Le Marne" 2024 - Michele Chiarlo

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  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Gavi DOCG
  • Variedad de vid: cortese 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo ligero
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Crudités de pescado, Entradas de pescado, Sushi

Notas de cata

De color amarillo pajizo, con luminosos reflejos verdosos. La nariz es fragante y delicada, abriéndose con notas de flores de acacia y toques afrutados de manzanas Golden, para luego completarse con notas cítricas y sutiles toques de corteza de pan. El sabor es fresco y con cuerpo, persistente y agradablemente sabroso al final.

Combinaciones

Excelente con platos ligeros de marisco, pruébelo con espaguetis con almejas.

Gavi DOCG "Le Marne" 2024 - Michele Chiarlo: Por qué nos gusta

Envolvente y elegante, extremadamente agradable en todos los sentidos.
Se trata de un Cortese di Gavi, de la bodega de Michele Chiarlo, que es de la máxima calidad.
"Le Marne" -que, como su nombre recuerda, se elabora con uvas cosechadas en suelo margoso- es un vino blanco que se fermenta en frío utilizando únicamente levaduras autóctonas, y que luego reposa sobre sus lías finas en acero durante 3 o 4 meses.
Es un Gavi que da un sorbo realmente agradable. Acompáñelo con platos ligeros de pescado y hará las delicias de adultos y niños.

Bodega

La bodega Michele Chiarlo fue fundada en 1956 por Michele Chiarlo en Calamandrana, en el corazón de la zona de Asti, produciendo la primera cosecha de Barolo en 1958. Durante los años siguientes la bodega, estrictamente familiar, se desarrolló considerablemente, ... ir a la página de la bodega

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