Friuli Isonzo Pinot Nero DOC 2023 - I Feudi di Romans

I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Pinot Nero DOC 2023 - I Feudi di Romans

11,02 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2023
Denominación: Friuli Isonzo DOC
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza, Sopas

Notas de cata

En la copa muestra un color rojo rubí claro y muy brillante. Los aromas en nariz son delicados y envolventes, destacando aromas de grosella negra, ciruela, pimienta y vainilla. En boca es estructurado, rico, redondo y adecuadamente fresco.

Combinaciones

Excelente con la caza de pluma, también debería probarse con sabrosas sopas de verduras. También es perfecto con quesos medianamente maduros, y está en su mejor momento con pechuga de pichón con espinacas y sultanas.

Friuli Isonzo Pinot Nero DOC 2023 - I Feudi di Romans: Por qué nos gusta

Cuando se abre una botella de Pinot Noir, las expectativas son siempre altas: con este Friuli Isonzo DOC, la bodega Feudi di Romans consigue satisfacer el paladar con un producto cuya clase reside en el equilibrio y la redondez de sus sensaciones. Las uvas se fermentan en acero inoxidable a una temperatura de 28 °C y luego se envejecen en barricas de roble de Eslavonia durante unos 8 meses. Una botella que habla de la perfecta sinergia entre la familia Lorenzon y estas tierras.

Bodega

La historia de tantas bodegas repartidas del norte al sur de Italia se centra a menudo en la iniciativa y la obstinación de algunas personas, capaces de ver más allá de lo inmediato y de pensar a largo plazo. Esta ... ir a la página de la bodega