Joaquin

Fiano di Avellino Riserva DOCG "Vino della Stella" 2022 - Joaquin

39,07 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2022
Denominación: Fiano di Avellino DOCG
Variedad de vid: fiano 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati al calice. Offre al naso complesse note olfattive, composte da albicocca, ananas, melone e frutta tropicale matura, cui si aggiungono sfumature mielate e ricordi di frutta secca e appassita. Corposo e minerale al sorso, si dimostra elegante, di ottima persistenza e gradevolmente ammandorlato in chiusura.

Combinaciones

Perfetto con la cucina marinara, è da abbinare agli involtini di pesce spada al forno.

Fiano di Avellino Riserva DOCG "Vino della Stella" 2022 - Joaquin: Por qué nos gusta

Non è il classico Fiano, bensì regala ricche, articolate e complesse sensazioni organolettiche, capaci di conquistare sin dal primo sorso e in grado di coinvolgere fino allultima goccia. Il Vino della Stella, Fiano di Avellino della cantina Joaquin, è un bianco prodotto interamente con uve di fiano, che fermentano a temperatura controllata e sono lasciate maturare per un breve periodo in botte, e infine vengono affinate per circa sei mesi in vetro. È tutto da scoprire: propone sostanza e piacevolezza, e invita insistentemente al secondo calice.

Bodega

La bodega Joaquín, situada en Campania, en la provincia de Avellino, en el corazón de Irpinia, lleva el nombre de Raffaele Pagano. Hijo del arte, siendo su padre propietario de una histórica y reconocida bodega a los pies del Vesubio, ... ir a la página de la bodega