Juicio de Tannico: 88/100
Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto

nerello mascalese 100%13%0,75 L

22,03 €

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto

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Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena entre amigos y Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco, note di frutta rossa e cenni di spezie dolci. Al palato è morbido, setoso e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i primi di carne e quelli di terra.
Entradas de carne
Entradas de la tierra
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 88/100
Questo Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito"di Baglio di Pianetto, insieme all'Etna Bianco DOC fa parte del nuovo Progetto Etna di Baglio di Pianetto, pensato per produrre, a partire dai vigneti più belli e meglio esposti della intera DOC, vini biologici di straordinaria qualità. Il Rosso, in particolare, affina in botte grande, per 12 mesi, e in acciaio prima della messa in bottiglia, rivelandosi piacevolmente delicato al naso e, al contempo, di ottima persistenza.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 88/100
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