Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini

Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini

lambrusco salamino 12% 0.75L

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Vitigno
lambrusco salamino
Denominazione
Emilia IGT
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2022/2025
Formato
0.75L
Regione
Emilia-Romaña
Annata
2022
Tipologia
Espumoso
Agricoltura
Biológico y Rifermentati
Momento per degustarlo
Ocasión informal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rojo rubí intenso a la vista, con profundos reflejos púrpura en la copa. La nariz es rica y jugosa, con notas de cerezas negras maduras y hierbas aromáticas. Suave, semiseco y suave en su textura tánica en el paladar, agradable y con excelente persistencia.

Abbinamenti

Para maridar con primeros platos, es excelente con raviolis de carne con mantequilla y salvia.
Entradas de la tierra
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Montelocco es un vino Lambrusco espumoso para toda la comida. Gracias a su suavidad y sabor semiseco, lo encontrará prácticamente perfecto para acompañar los suculentos primeros platos de la cocina local. Producido por la bodega "Venturini Baldini", es producto de un método Charmat corto, y ofrece al sorbo esa franqueza, inmediatez y autenticidad que sólo pueden ofrecer los vinos de las tierras de Emilia. Descórchelo en sus ocasiones más informales, para estar seguro de que el ambiente, con este "Montelocco", será aún más desenfadado y amigable.

Punteggi e premi

  • James Suckling 90/100
La bodega Venturini Baldini