Mola

Elba Ansonica DOC "Ansora" 2024 - Mola

15,03 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Elba DOC
Variedad de vid: ansonica 85%, trebbiano, malvasia, vermentino 15%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

All’occhio è di un bel giallo dorato intenso. Il bouquet olfattivo si apre su note floreali, che richiamano la ginestra e i fiori gialli in genere, poi seguiti da ricordi fruttati e agrumati, e da sfumature di miele e di cera d’api. Il palato è delicatamente fresco, poi spiccatamente sapido e minerale. Buona la lunghezza.

Combinaciones

Ideale per accompagnare i crostacei, è ottimo per essere abbinato al cocktail di scampi.

Elba Ansonica DOC "Ansora" 2024 - Mola: Por qué nos gusta

Inserito nel progetto “Vini delle Isole Minori del Mediterraneo”, l’Ansonica dell’Elba, prodotta dalla cantina Mola, racconta al sorso veramente tutta l’essenza del Mediterraneo, caldo e fresco allo stesso tempo, sapido, salino e minerale. Matura in acciaio e viene imbottigliato nel marzo successivo alla vendemmia. È un bianco che vi farà scoprire come, oltre i prestigiosi territori a grande vocazione vitivinicola, esistano anche altre realtà capaci di arrivare a proporre vere e proprie “chicche” enologiche. È un Ansonica da non lasciarsi sfuggire.

Bodega

Situada en las colinas homónimas de Mola, localidad de la isla de Elba situada entre los municipios de Capoliveri y Porto Azzurro, la explotación agrícola de Mola fue creada en la segunda mitad del siglo pasado, en 1956 para ser ... ir a la página de la bodega