Juicio de Tannico: 93/100
Côtes Catalanes IGP "Domaine de L'Horizon Blanc" 2014 - Domaine De l'Horizon
macabeo 70%, grenache blanc 27%, grenache gris 3%13%0,75 L
Artesanos
Vinos de los artesanos
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Côtes Catalanes IGP "Domaine de L'Horizon Blanc" 2014 - Domaine De l'Horizon
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In breve
- Vitigno
- macabeo 70%, grenache blanc 27%, grenache gris 3%
- Denominazione
- Côtes Catalanes IGP
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 93/100El Côtes Catalanes Blanc IGP 2016 de Domaine de l'Horizon está elaborado con un coupage de uvas macabeo, garnacha blanca y garnacha gris. Las uvas se cosechan a mano en los viñedos de la finca, que se cultivan según los principios biodinámicos, donde las vides tienen entre 60 y 100 años, con suelos ricos en piedra caliza y guijarros que dan a los vinos su inconfundible carácter mineral. La fermentación y posterior maduración en contacto con las lías nobles se realiza en barricas de madera de distintos tamaños. Un vino blanco representativo de uno de los territorios más interesantes del panorama internacional.
