DOMAINE DE L'HORIZON

El Domaine de l'Horizon se fundó en 2006 en Calce, una bonita localidad cercana a Perpiñán, en el sur de Francia. Esta pequeña bodega ecológica y biodinámica, dirigida con pasión por Thomas Teibert, cuenta hoy con 14 hectáreas de viñedos en los que las variedades típicas de la zona, como la Macabeo, la Cariñena y, sobre todo, la Garnacha en sus diferentes biotipos, es decir, la roja, la blanca y la gris, encuentran su expresión ideal. La edad media de los viñedos es de unos 40 años y en algunos casos supera los 100 años. Estamos situados al final de la región de Languedoc-Rosellón, al pie de los Pirineos, donde el clima está influenciado tanto por el mar como por la montaña. Los suelos ricos en minerales y el maquis mediterráneo presente en todas partes marcan inequívocamente el carácter de los vinos. El Domaine de l'Horizon produce vinos blancos, rosados y tintos con la denominación Côtes Catalanes, valorizando respetuosamente las uvas cosechadas tras meses de duro trabajo en el viñedo. Vinos que destacan por su elegancia innata y fieles testigos de un territorio con gran potencial.