Juicio de Tannico: 90/100
Colli Orientali del Friuli Refosco DOC 2024 - Bastianich

Colli Orientali del Friuli Refosco DOC 2024 - Bastianich

refosco dal peduncolo rosso 100%13%0,75 L

14,53 €
Colli Orientali del Friuli Refosco DOC 2024 - Bastianich
14,53 €
Agotado

In breve

Vitigno
refosco dal peduncolo rosso 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2024
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos y Ocasión informal
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino scuro tendente al violaceo, al naso esprime sentori fruttati, di mora e in generale di piccoli frutti rossi, e speziati. Una traccia di vaniglia apre ad un assaggio pieno, fresco ed equilibrato. Di grande armonia, chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di carne, arrosti e brasati in particolare. Ottimo su ogni tipo di selvaggina, meglio se al forno.
Entradas de la tierra
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

Uno dei grandi classici della denominazione che i Bastianich, non lontano da Cividale del Friuli, interpretano con grazia e con decisione. Un Refosco dal carattere deciso e dal profilo unico, la cui vinificazione avviene per circa l80% in grandi vasche di acciaio e per il 20% in piccole botti di rovere usate. Dallassemblaggio, fatto di frequenti battonage, nasce un rosso ricco di colore e di acidità, fresco e al tempo stesso fruttato, di grande armonia gustativa.

La bodega Bastianich