Colli di Faenza Sangiovese DOC 2018 - Rontana

Rontana

Colli di Faenza Sangiovese DOC 2018 - Rontana

8,01 €

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)

Cosecha: 2018
Denominación: Colli di Faenza DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal, Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El color es rojo rubí a la vista. La nariz es intensa y precisa, rica en notas florales y marcada por los recuerdos afrutados de cerezas y grosellas maduras, con matices minerales para completar el cuadro. El sabor es justamente tánico, fresco y bien equilibrado. La persistencia también es buena.

Combinaciones

También se puede elegir como comida completa cuando el menú se basa en platos de carne, es excelente con rigatoni con salsa de carne.

Colli di Faenza Sangiovese DOC 2018 - Rontana: Por qué nos gusta

No pide nada a cambio, pero puedes estar seguro de que, en cuanto lo descorches, se entregará a todo, sin escatimar. El Sangiovese dei Colli di Faenza que produce la bodega Rontana es un tinto sencillo y suave por un lado, pero al mismo tiempo capaz de alcanzar excelentes niveles de calidad. Elaborado y madurado exclusivamente en acero inoxidable, es un Sangiovese que se exalta al transmitir a la copa la esencia de la variedad y el alma del territorio. Es un Sangiovese con un corazón generoso.

Bodega

La granja Rontana en Brisighella es el último proyecto de la familia Ricci Curbastro.

Las raíces regionales de la familia se remontan al siglo XIV, cuando llegaron exiliados de Florencia. Desde entonces, dieciocho generaciones se han dedicado a la agricultura tanto en Romaña como en Franciacorta.

La finca Rontana se extiende sobre dieciséis hectáreas de terreno, situadas en la cima de las colinas que dominan el valle del Lamone y la ciudad de Brisighella.

La altitud de 450 metros sobre el nivel del mar, junto con el clima favorable de la región, crea un entorno ideal para el cultivo de viñedos y huertos.

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