Juicio de Tannico: 91/100
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux

chardonnay13%0,75 L

120,20 €
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux
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In breve

Vitigno
chardonnay
Denominazione
Chassagne-Montrachet AOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
2022
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Cena de verano
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo dorado claro. Se abre en nariz con aromas de fruta amarilla, toques tostados y ecos minerales; en el paladar se equilibran la frescura y la suavidad, incluso en el final largo y persistente.

Abbinamenti

Excelente como aperitivo original; va bien con platos principales de rodaballo y lenguado.
Entremeses de pescado
Crustáceos
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 91/100

El Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles se produce en una superficie de viñedo de sólo 5,19 hectáreas, en una de las mejores zonas de Borgoña para la producción de excelentes vinos a base de chardonnay. El suelo es arcilloso-calcáreo, con un color rojizo característico, y da vinos elegantes y finos con una marcada mineralidad. Antes del embotellado, el vino pasa 15-16 meses en barricas.

La bodega Domaine Roux