Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay

99,17 €

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Chassagne-Montrachet AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2035
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo dorato. Al naso si esprime con sentori decisi di mela, pera e frutti tropicali, note di menta e timo, toni di miele e cenni di funghi selvatici. Al palato si rivela ricco, intenso, elegante e di grande equilibrio.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, è ideale per accompagnare tonno e salmone.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay: Por qué nos gusta

Questo Chardonnay in purezza del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna; le uve, allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine, vengono raccolte a mano, a maturazione ottimale, e il vino affina in barriques. Complesso e longevo, sarà curioso e interessante scoprirne le infinite evoluzioni.

Bodega

El Domaine Coffinet-Duvernay está situado en el ilustre pueblo de Chassagne, en el sur de la Côte de Beaune. La finca es propiedad de Phillippe Duvernay y su socia Laura Coffinet, que iniciaron su aventura vinícola con sólo siete viñedos,... ir a la página de la bodega