Champagne Grand Cru Extra Brut "Cuvée 3A" - De Sousa

De Sousa

Champagne Grand Cru Extra Brut "Cuvée 3A" - De Sousa

115,00 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 8 productos)
Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay, pinot nero
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 95pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entremeses de la tierra

Premios año de cosecha actual

Robert Parker

Antonio Galloni

James Suckling

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso, con un perlaje fino y persistente. En nariz expresa toda la belleza de los mejores Cuvées gracias a un bouquet floral, fragante y afrutado con claros toques minerales. En boca es profundo, casi tridimensional en su expresión. Bien equilibrado, se recuerda por su gran frescura y un final que vuelve didácticamente a las notas olfativas. Muy largo.

Combinaciones

Para toda la comida, De Sousa's Cuvée 3A es un champán que va bien con un gran risotto, incluso con ostras.

Champagne Grand Cru Extra Brut "Cuvée 3A" - De Sousa: Por qué nos gusta

Tres letras expresan toda la grandeza de una Cuvée de rara clase. La letra A representa el origen de las uvas con las que se elabora, que proceden de los tres municipios Grand Cru de Ay, Avize y Ambonnay. Se trata de una hábil mezcla de Chardonnay y Pinot Noir a partes iguales, lo que da como resultado un Champagne infinito y profundo, luminoso y multifacético. No hay que perderse.

Bodega

Pequeño "récoltant" de Avize, muy apreciado por los verdaderos conocedores del Champagne, De Sousa ve sus parcelas situadas en los municipios Grand Cru de Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger, en la zona del Blanc de Blancs, y en ... ir a la página de la bodega