Champagne Brut Millésime 2016 - H. Blin

El vestido es dorado, elegante y con un perlaje fino, refinado y duradero. Complejo, amplio y articulado en nariz, rico en notas especiadas, tostadas y mantecosas, luego caracterizado por notas de azahar y frutas tropicales, y finalmente también precioso en las clásicas notas de levadura, corteza de pan y galleta. El sabor es tan complejo como la nariz, fresco y largo, rico y estructurado. El acabado es noble.

También es ideal a lo largo de una comida, es un acompañamiento perfecto para la alta cocina. Pruébalo con lomo de cerdo a la naranja.

Reposa sobre las lías durante nada menos que seis años en la botella, lo que le confiere un sabor distintivo y único que ciertamente no todos los Champagnes son capaces de ofrecer. El Brut Millésime de H. Blin es un Champagne de carácter elegante y refinado, complejo y refinado, y como tal quiere acompañar a platos igualmente refinados y refinados, pero si consigue encontrar la combinación adecuada, la satisfacción será infinita: le devolverá el precio que cuesta, dejando una huella indeleble y maravillosa de su paso en su memoria. Es un champán fabuloso.