TANNICO 98

Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils

Name: Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
Brand: Domaine Raoul Gautherin & Fils
SKU: GAUTHVAUDRES22
Price: 100.07 EUR
Availability: OutOfStock

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Cosecha: 2022
Denominación: Chablis AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena formal, Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 98pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dorato. Al naso è ampio e piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, i sentori di pesca, le note di caprifoglio e un cenno di crema pasticcera. Al palato rivela un buon corpo; è profondo, suadente e appagante.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene anche con le carni bianche.

Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils: Por qué nos gusta

Lo Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" del Domaine Raoul Gautherin & Fils nasce da vigne di oltre 50 anni; vinificato per 1/3 in legno e lasciato poi affinare sui lieviti per 28 mesi, è un bianco sorprendentemente stratificato, di bella struttura e di grande fascino. Con la finezza e l'eleganza tipiche del terroir natio, regala una beva indimenticabile.