Domaine Colette Gros

Chablis 2023 - Domaine Colette Gros

34,06 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Chablis AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino carico. Al naso esprime un bouquet di frutti a polpa bianca (pesca bianca), di agrumi e di fiori bianchi, con una bella voce minerale e un lieve sentore vegetale. Il sorso è teso, fresco e sapido. Si distende con un sapore piacevole e un finale armonico.

Combinaciones

Questo Chardonnay si esalta alla perfezione con secondi di pesce poco elaborati, con i frutti di mare e i crostacei.

Chablis 2023 - Domaine Colette Gros: Por qué nos gusta

Lo Chablis di Colette Gros proviene 19 parcelle situate attorno alla città di Chablis, in Borgogna. La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, con affinamento sulle fecce fini per oltre 6 mesi e bâtonnage frequenti.

Bodega

Domaine Colette Gros es una pequeña bodega situada en la zona de Chablis, un territorio mágico en el noroeste de Borgoña que, junto con la Côte de Beaune, es una de las dos zonas vitivinícolas ejemplares para la Chardonnay, que ... ir a la página de la bodega